Учёные исследовали три тысячи человек. В период с 1978 по 1980 год у испытуемых регулярно бралась кровь на анализ, позволяющий замерить уровень витамина D. Спустя тридцать лет участников эксперимента обследовали на предмет развития болезни Паркинсона.
Учёные обнаружили, что испытывавшие наибольший дефицит витамина D заболевали этим опасным нейродегенеративным недугом в 3-4 раза чаще тех, у кого уровень витамина был более высок. По словам исследователей, "солнечный" витамин обеспечивает защиту от болезни, помогая сохранять нервные клетки, пишет Освитний портал.
Витамин D, вырабатывающийся в коже под воздействием солнечного света, является незаменимой частью пищевого рациона человека. Чтобы увеличить его содержание в организме, учёные рекомендуют чаще находиться на открытом воздухе, употреблять пищевые добавки и есть жирную рыбу, икру, сливочное масло, сыр и другие молочные продукты, яичный желток, петрушку, грибы и злаки.
Витамин помогает организму защищаться от ряда серьезных заболеваний, включая инфекции, диабет и даже некоторые виды рака. А от его нехватки развиваются рахит и другие заболевания костей.