· Основной прием пищи должен приходится на полдень (12:00 по местному времени);
· Есть нужно только сидя, причём в удобной позе, пишет sunhome.ru.
· Есть следует в спокойной, тихой атмосфере, при этом не смотреть телевизор, не читать, не отвлекаться;
· Не надо кушать в повышенном эмоциональном состоянии (возбуждение, злость, беспокойство, печаль, гнев), надо подождать пока сознание успокоится;
· После еды не нужно вставать из-за стола в течение не менее 5 минут;
· Не следует есть снова, пока предыдущяя пища не переварилась (перерыв должен быть не менее 3 часов);
· Лушче не есть после захода Солнца;
· Есть следует только при чувстве голода;
· Есть надо медленно;
· Нужно тщательно пережевывать пищу;
· Следует съедать 3/4 от своих возможностей;
· Не надо есть холодную пищу;
· Нужно есть только свежую пищу, только что приготовленную или в крайнем случае приготовленную сегодня;
· Не рекомендуется пить много жидкости во время еды, особенно холодной; желательно запивать пищу горячей водой (то есть водой, кипевшей 15-20 минут);
· Нельзя употреблять молоко с другими продуктами, особенно с теми, которые обладают кислым или соленым вкусом - можно пить его только кипяченным и горячим (можно с сахаром), желательно со специями (с перцем, кордамоном);
· Надо сочетать только сочетаемые продукты (Сочетаемость продуктов согласно Аюрведе);
· Нужно использовать специи для лучшего переваривания и усваивания пищи;
· Нельзя употреблять сыр с сычужным ферментом, йогурт с желатином, нагретый или приготовленный мёд, мороженое или холодное молоко;
· Прием пищи, по крайней мере обед, должен включать в себя все 6 аюрведических вкусов;
· Следует сонастраивать питание с индивидуальными особенностями физиологии человека, с текущим сезоном года, с погодой;
· Нельзя есть пищу с кислым и соленым вкусами перед сном (даже не нужно пить кефир);
· Не рекомендуется есть много жареного, кислого и соленого;
· Нужно заниматься физическими упражнениями, лучше всего Йога-Асанами.