Время 16:33  Дата 28.12.2010

Белковые продукты закрепляют результаты диеты


Датские диетологи провели исследование с участием более 700 европейских семей, среди которых было 938 взрослых с избыточным весом.


Им предложили пройти двухмесячную программу снижения веса, построенную на ограничении калорийности рациона. За время программы участники потеряли в среднем по 11 килограмм избыточного веса.

После завершения диеты участникам предложили пять типов питания с разным составом жиров, белков и углеводов.

Выяснилось, что те, кто придерживался диеты, богатой белком из нежирного мяса и молочных продуктов и углеводов с низким гликемическим индексом, бобовых и зерновых продуктов — наиболее успешно поддерживали вес, не давая ему снова увеличиваться.

Специалисты утверждают, что ограничение продуктов с высоким гликемическим индексом, в число которых входят большинство сладостей и продуктов фаст-фуда, позволит избежать появления лишних килограммов и необходимости ограничивать себя в еде.



Адрес новости: http://siteua.org/n/216695