Со слов
учёных 225 граммов красного вина (особенно Мерло) воздействует на
организм подобно йогурту. Такая доза алкоголя меняет соотношение
бактерий, находящихся в кишечнике в лучшую сторону и улучшает состояние.
Эксперты
в подтверждение слов приводят результат эксперимента. В ходе него
участникам 15 дней было предложено употреблять любой напиток кроме вина
или и вовсе отказаться от спиртного. Затем на тех же добровольцах
проверили эффект от 9 унций (225 граммов) Мерло, 9 унций
слабоалкогольного вина и около 3 унций джина. В итоге выяснилось, что
употребление всех напитков способствовало изменениям к лучшему в
кишечной флоре. И это не зависимо от крепости спиртного.
Кроме
того у добровольцев наблюдалось снижение давления, показателей
триглицеридов, уровней холестерина, а также С-реактивного белка,
ответственного за воспаление в организме.