Время 14:26 Дата 24.06.2012
Недостаток сна… откладывается на талии
«Чем меньше вы спите – тем больше едите», – предупреждают эксперты в журнале «Ожирение» (Obesity). Целый ряд научных работ подтвердил, что здоровому взрослому человеку необходимо минимум 6 часов сна, чтобы поддерживать свой вес в норме.
Как известно, гормоны головного мозга и другие вещества, играющие роль в
насыщении и голоде, тесно связаны с естественными циркадными ритмами.
Когда мы недосыпаем, у нас повышается аппетит, и, как следствие, мы
отдаем предпочтение высококалорийной пище.
Как показало новое
исследование, люди, которые поздно ложатся спать, больше едят по вечерам
и чаще страдают от избыточного веса, чем те, кто предпочитает
отправляться в постель пораньше и, соответственно, реже едят после 8
часов вечера. В среднем, по подсчетам ученых, «совы» съедают на 250
калорий в день больше, чем «жаворонки», и при этом они предпочитают
фастфуд и сладкую газировку фруктам и овощам. «Вечерние» калории, по их
мнению, отличаются от «утренних», и поэтому всем, кто следит за своей
фигурой, следует оставлять самые «запретные» лакомства на утро.
Еще
один любопытный факт: питание после 8 часов вечера само по себе связано
с избыточным весом, независимо от того, во сколько человек ложится
спать и сколько часов проводит в постели. Более того, хотя порция
мороженного вечером не является более калорийной, чем порция мороженного
утром, особенности работы организма в ночное время делают вечерние
калории более опасными для талии.
Ночное переедание ученые
связывают с тем, что большинство людей едят параллельно с другими
занятиями, такими как просмотр телепередач или «сидение» в Интернете.
Все это отвлекает и заставляет съедать больше, чем следует. Также,
исследования показывают, что циркадные ритмы сна и питания
синхронизированы, и поэтому для человека неестественно питаться по
ночам. Ночные приемы пищи нарушают работу гормонов, контролирующих
аппетит и голод, и организм накапливает лишние калории в виде жировых
отложений.