Время 15:56 Дата 30.06.2012
Томатная паста омолаживает кожу
Ученые выяснили, что лучше всяких косметических средств кожу от старения могут спасти помидоры.
Томаты, благодаря содержанию в них ликопина, превосходно защищают кожу
от увядания и вредного воздействия солнечных лучей. Ликопин - это
природный пигмент, который придает помидорам красный цвет, а в
обработанных томатах (паста, кетчуп) он наиболее концентрирован.
Исследователями
из университета Ньюкасл был проведен эксперимент. Одна группа,
состоящая из 20 женщин, в течение 12 недель ежедневно употребляла по 55 г
томатной пасты и по 10 г растительного масла. Другая группа добавляла в
пищу только 10 г масла без томатной пасты. Все без исключения женщины
были подвержены воздействию ультрафиолетовых лучей. В итоге оказалось,
что те испытуемые, которые ели томатную пасту были лучше защищены от
ультрафиолета. У них на 33% вырос уровень защиты кожи от солнца, что
можно прировнять к солнцезащитному средству уровня 1,3.
Плюс ко
всему, томатная паста увеличивает уровень молекул проколлагена, который
отвечает за упругость кожного покрова. Как известно, нехватка
проколлагена вызывает старение кожи. Врачи рекомендуют - для защиты кожи
лучше употреблять натуральную томатную пасту, где наивысшая
концентрация ликопина. Достаточно 5 ложек пасты в сутки и ваша кожа
будет эластичной и защищенной от солнца.