Время 15:04 Дата 22.07.2012
Чем меньше ешь, тем дольше живешь!
Переедание способно вызвать старение клеток головного мозга. А вот умеренное употребление пищи напротив может помочь мозгу быть здоровым и молодым. Ученые из Италии выявили, что у тех людей, которые употребляют меньше пищи, в головном мозге вырабатывается вешество, с которым связано долголетие.
Чтобы мозг эффективно и долго работал, надо уменьшить потребление еды,
так считают итальянские специалисты. Уменьшение потребляемых калорий
активизирует молекулы, получившие название CREB1. А эти молекулы
активируют гены, которые связаны с долголетием и хорошей работой мозга
человека.
Учеными были проведены эксперименты на лабораторных
крысах. Им давали еды на 70% меньше нормы. Подобная диета увеличивает
продолжительность жизни. Более того, у животных, которые были на этой
диете, не было диабета и ожирения, у них гораздо улучшились когнитивные
функции и память, животные становятся не такими агрессивными. К тому же
они не страдают от старческих дегенеративных болезней головного мозга,
например болезни Альцгеймера, но если они все же развиваются, то
протекают значительно мягче.
Многие исследования выявили, что
лишний вес негативно влияет на мозг, замедляет его работу и вызывает
раннее старение, вследствие чего увеличивается риск развития заболеваний
Паркинсона или Альцгеймера.
