Время 15:05 Дата 22.07.2012
Ягоды позволят сохранить функции мозга
Разнообразные ягоды – это не только вкусный перекус, но и отличная подпитка для головного мозга.
Регулярное употребление ягод в пищу позволяет проводить профилактику
раннего старения головного мозга. Самые полезные ягоды на десерт – это
клубника, голубика, черника, ежевика и других ягоды содержащие красный
или фиолетовый пигмент. Ягоды позволяют избежать преждевременной потери
памяти и развития болезней связанных с ухудшением внимания и другими
дисфункциями головного мозга.
Такие выводы были сделаны после
исследований проведенных учеными и исследователями из Университета
Тафтса, в ходе которых детально было изучено влияние ферментов из ягод
на кору головного мозга. Эксперименты проводились на людях и на
животных. В обоих случаях были получены позитивные результаты.
Помимо
мозга ягоды в целом оказывают позитивное воздействие на организм
человека. Если говорить о головном мозге, то антиоксиданты входящие в
ягоды выступает в защиты и предотвращают губительное воздействие
свободных радикалов. Так же компоненты ягод не дают развиваться
воспалению мозга и встают на пути развития разнообразных нейронных
нарушений. Ферменты входящие в состав ягод стимулируют и регулируют
моторику, а так же способность человека к познанию.
Будут
проводить и другие исследования для определения, какие ягоды наиболее
полезны и эффективны для предотвращения развития дисфункций мозга.
Возможно, будут установлены самые эффективные ягоды.
