Время 15:59 Дата 28.07.2012
Как похудеть, не отказываясь от походов в ресторан?
Американские ученые полагают, одной из распространенных причин набора лишнего веса можно считать очень частое питание не дома, которое так характерно для жителей из развитых стран.
Посещение кафе и ресторана давно стало составляющей современной
культуры. Специалисты из университета Техаса провели исследование, в
котором приняли участие 35 вполне здоровых женщин от 40 до 50 лет,
питающиеся зачастую вне дома. Одни из них прошли обучение по
специальному курсу «осознанного питания в ресторанах» для того, чтобы
сформировать здоровые пищевые привычки, которые помогут предотвратить
переедание, а также набор излишних килограммов. Эксперты не ставили себе
за цель похудение, они хотели добиться профилактики ожирения особенно в
области талии, так как это может привести к сердечнососудистым
заболеваниям и диабету.
Как оказалось, те, кто прошел курс
обучение, употребляли меньше жиров и калорий и даже похудели. Данный
эффект был достигнут благодаря снижению количества употребляемой пищи
где-то на 300 калорий, а не из-за отказа от походов в ресторан.
Ученые
рекомендуют людям, которые предпочитают питаться вне дома, учиться
навыкам, необходимым для сохранения нормального веса, так как множество
калорий, которые они употребляют в ресторанах, значительно влияют на их
здоровье в будущем.