Отравление грибами

Симптомы: тошнота, рвота, понос, боль в животе, головокружение и головная боль, редкий пульс, судороги. Время, через которые они проявляются, зависит от того, какой гриб попал в желудок. Мухомор даст знать о себе через полчаса, бледные поганки – через 7 часов.

Самое главное правило любого грибника: если есть сомнения в том, съедобный гриб или нет, то лучше его не брать. Это самый верный способ оградить себя от неприятностей. 

Но если они всё-таки произошли, есть несколько правил, касающихся отравлением грибами:

- срочное промывание желудка;

- вызвать рвоту (не отменяет предыдущий пункт). Народное рвотное средство - 1 чайная ложка порошка горчицы, растворенная в стакане теплой воды, который надо выпить залпом. Можно заменить 2 столовыми ложками касторки – эффект будет тот же;

- сделать клизму (столовая ложка цветков ромашки на 500 мл воды);

- холодный компресс на голову;

- грелка на живот;

- крепкий чай (ни в коем случае не употреблять алкоголь, так как он  усиливает воздействие грибного яда);

- срочно вызвать «скорую».

Отравление пищевое

Львиная доля пищевых отравлений имеет банальную причину: грязь, которая проникает в еду в ходе транспортировки, хранения или приготовления пищи. Вместе с грязью в неё попадают сальмонеллы, стафилококки, кишечная палочка и палочка ботулизма – они и вызывают расстройство желудка, а с каким продуктом они в желудок пробрались, большого значения не имеет.

Симптомы: те же, что и при большинстве отравлений, то есть тошнота, рвота, понос, боль в животе.

К счастью, практически во всех случаях болезнь проходит сама собой через 2-5 дней.Надеясь на самоизлечение, большинство жертв пищевого отравления не обращаются к врачу. Однако это следует сделать, если:

- в течение недели больному не стало лучше;

температура больше 37,5 °С;

- рвота и понос длятся более одного-двух дней;

- если отравился ребенок или пожилой человек - ресурсов организма может не хватить для борьбы с болезнью.

Самоизлечение у большинства больных наступает быстрее, если пациент устраивает себе небольшой сеанс голодания, пьёт много жидкости и соблюдает постельный режим. Среди других рекомендаций – принимать активированный уголь по 3-5 г через каждые 15 минут в течение часа, витамин С — по 1 г через каждый час в течение 2 часов. 

Между тем, существуют особые виды пищевых отравлений.

Отравление мясом и мясными продуктами

Симптомы: головокружение, боль под ложечкой, затрудненное дыхание, расширенные зрачки, не реагирующие на свет.

Правила первой помощи те же, что и при отравлении вообще: вызвать понос, рвоту, обеспечить обильное питьё и тепло, впоследствии – лечебное голодание. Особые рекомендации – если сердце начало работать слабее, дать кофе, корвалол или валокордин.

Отравление рыбой

Симптомы: тошнота, рвота, понос, сухость во рту, жажда, судороги, возможен частичный или полный паралич.

Вызов рвача необходим, поскольку отравление рыбой так же опасно, как отравление грибами, а в отдельных случаях даже опаснее. До прихода доктора надо оказать обычную помощь при отравлении.

Отравление зернами косточковых плодов

Симптомы: слабость, головокружение, головная боль, тошнота, рвота могут проявиться через 3-4 часа.

Ядовитыми могут оказаться ядрышки вишни, абрикоса и слив: в них содержатся вещества, которые в кишечнике образовывают синильную кислоту. К счастью, для отравления нужно съесть много таких косточек: взрослому – 35, ребёнку – 10. К мерам первой помощи добавляются обволакивающие средства: активированный уголь, яичный белок, молоко. В тяжёлых случаях придётся сделать искусственное дыхание и непрямой массаж сердца и вызвать «скорую помощь».