Они установили, какие продукты питания могут улучшать настроение больше, чем другие. Все оказавшиеся в перечне продукты содержат аминокислоту триптофан.
Главным «продуктoм счастья» признан картофель фри – у большинства людей этот калорийный продукт вызывает ассоциации, связанные с отдыхом.
На втором месте – сладости, включая шоколад, мармелад, торты и пирожные. Далее следует икра – красная и черная.
Положительным психологическим воздействием этот продукт обязан богатству и достатку, с которыми его ассоциирует большинство.