В ходе исследования девушкам было предложено придерживаться одного из двух рационов питания. Одни «сели» на диету средиземноморского типа – можно употреблять не более 1500 калорий в день, а другие придерживались строгой диеты только два дня в неделю. Последние могли употреблять или 650 калорий, или 50 граммов углеводов с неограниченным количеством белка в день, а в остальные дни — не более 2000 калорий.
Спустя 4 месяца женщины, которые сидели на диете всего два дня в неделю, потеряли около 3,5 кг, а вот «соперницы» из другой команды похудели только на 2 кг.
Но самое поразительное, что благодаря этой диете аппетит снижается и в свободные от ограничений дни.