При ежедневном употреблении этого напитка слой эмали уменьшается на 60 микрон. Не снижает негативного влияния на эмаль ни сорт напитка, ни год его выпуска.
Тем не менее, ученые отмечают, что употребление белого вина с сыром помогает защитить зубы, сохраняя эмаль. А вот клубнику или фруктовый сок, употреблять с белым вином не рекомендуется – они еще более усугубляют разрушительное действие кислоты.