В этом случае речь идет о миксе сладкого и жирного, что негативно сказывается не только на фигуре, но и на самочувствии в течение всего дня. Что касается калорийности таких вкусностей: когда сладкое смешивается в пище с жирным (а в выпечке всегда есть масло и сахар), на выходе мы получаем те же молекулы жира плюс все молекулы сахара, умноженные на два. Уж таков закон химии. Пончики, приготовленные, как и полагается, на шипящем масле и щедро посыпанные сахарной пудрой, а также поджаренные оладьи – верный путь к лишним килограммам. В итоге, помимо вреда для фигуры, вы гарантировано получаете тяжесть в желудке и не самое хорошее настроение на весь день.
Тут, наоборот, вы столкнетесь с чересчур легким завтраком, после которого чувство голода вернется уже спустя час. Но это не единственный минус данного продукта, съеденного с самого утра. В большинстве покупных фруктовых йогуртах содержится приличное количество разнообразных ароматизаторов, подсластителей, усилителей вкуса и консервантов, за счет которых продлевается срок действия любого продукта. Поэтому если уж решили позавтракать легко, берите натуральный йогурт (он продается в магазинах здорового питания или делается самостоятельно с помощью йогуртницы) или кефир.
Творог
Да, он натуральный и он не содержит сахара. Кажется, идеальное блюдо для завтрака. Но тут стоит вернуться к рекомендациям экспертов в области питания – начинайте день с углеводов. Творог, как и любой кисломолочный продукт, считается в чистом виде белком. Белки – это строительный материал для нашего организма, который включается в работу только после основательной подпитки. Эта питательная подготовка является ничем иным, как сложными углеводами, то есть зерновым хлебом, злаками, фруктами. Поэтому белкам самое место во второй половине дня. Съеденный утром творог сам по себе, конечно, никак не навредит, но и не будет иметь столько пользы и силы, как если бы был употреблен в пищу ближе к вечеру.
