Для усвоения сахара необходима большая доза кальция и витаминов В, которые, вместо того, чтобы пойти в кровь, кости и нервную систему, уходят буквально в пустоту.

Сладости вызывают размножение бактерий и разрушают эмаль в ротовой полости, нагружают поджелудочную железу и провоцируют возникновение сахарного диабета.

Сладкоежкам в будущем грозит отнюдь не сладкая жизнь – инфаркт, ишемия сердца, атеросклероз, ожирение, снижение иммунитета.

Что же делать? Полностью отказаться от сахара? А почему бы и нет, тем более что его можно заменить другими, более полезными продуктами.

Например, вместо магазинного мороженого можно побаловать себя полезным фруктовым пюре (можно взять детское питание «Персик и яблоко» или же «Яблоко и тыква») или вкусным смусси, фруктовым коктейлем, приготовленным в блендере.

Хорошей альтернативой конфетам станут свежие фрукты (бананы, яблоки сладких сортов, цитрусовые), сухофрукты (изюм, инжир, чернослив, финики), сырые орехи (кешью, фундук, арахис, миндаль), тыквенные семечки и кунжут. Разрешается также есть мармелад, но только натуральный. Во всем перечисленном содержится прекрасный оздоровительный баланс витаминов, способствующий улучшению памяти.

Изюмом или орехами с тонким слоем шоколада замените обычную плитку.

А вместо пирожных, пирожков и ватрушек съешьте ломоть черного хлеба с маслом и медом, бублики, галетное печенье, диетический лаваш или хлебцы с отрубями.

Впрочем, по большим праздникам можно полакомиться тонкими постными вафельными коржами, смазанными тонким слоем сгущенного молока.

Как видите, отказаться от сладостей не так уж и сложно. Главная ваша задача – осознать весь вред сахара и набраться терпения. Тем более что без сладкого-то вы не остаетесь, просто выбираете более полезные и безопасные для здоровья продукты.