Да, можно. Польза абрикосовых косточек в том, что в их составе содержится витамин В17, который является ядом для раковых клеток.

Попадая в здоровую клетку, витамин преобразовывается в углевод, а вот при попадании в раковую клетку, он ее убивает. 

Но, как и все полезные продукты, косточки нужно есть в небольшом количестве. Ядра можно применять в сыром виде, а можно использовать для приготовления йогуртов, кондитерских изделий, мороженого и т.д. 

Также они имеют широкое распространение в косметологии. С них делают абрикосовое масло, которое используют в косметологи, добавляют в шампуни и кремы.