Время 14:55 Дата 01.11.2016
Потребление этого продукта улучшает память на 15 процентов
Питаясь жирной рыбой, такой как лосось и форель, можно значительно улучшить свою память, утверждают ученые.
Новое исследование показало, что жирные кислоты, которые содержатся в рыбе и морепродуктах, могут улучшить память на 15 процентов.
За шесть месяцев 176 здоровых взрослых людей получили добавки, содержащие DHA — Омега-3 жирные кислоты, найденные в рыбных продуктах, таких как лосось, макрель, сардины, форель, креветки и мидии.
За это время их память и когнитивные функции были оценены и сравнены с группой, принимавшей плацебо.
Исследование показало, что участники-мужчины, которые принимали дополнение DHA, продемонстрировали улучшение на 15 процентов работы памяти, в то время как женщины на 7-8 процентов.
Авторы исследования из Университета Массей в Новой Зеландии, заявили, что это первое надежное исследование, показавшее, что DHA могут улучшить некоторые аспекты функционирования памяти.
Исследователи подчеркнули, что, как многие люди не едят достаточно рыбы и морепродуктов, и этим лишают свой организм естественной поддержки своей памяти.
По рекомендации ВОЗ, здоровая диета должна включать не менее двух порций рыбы в неделю, одна из которых – жирная рыба.
