Время 14:42 Дата 03.05.2017
Специя, которая омолаживает и помогает похудеть
Ученые из Соединенных Штатов Америки изучили необыкновенные свойства распространенной специи — корицы.
Она обладает удивительными омолаживающими эффектами, а также помогает бороться с лишним весом.
Результаты посвященного корице исследования были представлены широкой общественности по итогам очередного съезда Американского общества молекулярной биологии и биохимии.
«Систематическое употребление корицы способствует образованию специфического метаболического центра, который становится причиной полезных изменений, осуществляемых на клеточном уровне», — рассказывает ведущий автор исследования, биохимик из Университета Северного Огайо, Эми Стокерт.
По словам Стокерт, корица образует полезные вещества, вступая в реакцию с разнообразными биологическими соединениями. Специя богата антиоксидантами и другими полезными веществами, поэтому может действовать как омолаживающее средство, а также помогать в процессе похудения.
Для того, чтобы почувствовать полезные эффекты корицы, говорят ученые, следует употреблять около оного грамма этой пряности в сутки. Главное — употреблять корицу регулярно.