Время 13:09 Дата 31.03.2021
Простой способ отличить натуральный творог от подделки
В домашних условиях можно определить, настоящий или поддельный творог был куплен в магазине, отмечают эксперты.
Об этом сообщают СМИ.
Простой способ проверить качество продукта озвучила доктор медицинских наук, врач-диетолог Марият Мухина.
«Важно понять, есть ли в твороге крахмал. Для этого дома можно капнуть туда йодом. Если капелька посинеет, это будет означать, что творог фальсифицированный», — объяснила врач.
По ее словам, крахмал в твороге говорит о том, что это полностью искусственный, ненатуральный продукт, причем фальсификат.
Эксперт уточнила, что творог не должен обладать кислым, резким запахом.
