В его состав входит несколько суперпродуктов, которые вместе гораздо полезнее, чем по отдельности (эффект синергизма).
Помимо домашних яиц – источника белка и холина, необходимых для работы мышц и мозга – самый полезный омлет включает в себя шпинат, который стабилизирует уровень сахара в крови, ускоряет метаболизм и содержит несколько сильных антиоксидантов. Кроме того, в суперомлет следует добавить красный лук – источник серы, хрома и антиоксидантов. Готовить такой омлет диетолог рекомендует на оливковом или кокосовом масле – самых полезных растительных жирах, пишет Кулинарный Эдем.
По материалам: kedem.ru
Источник: Обозреватель