Салат княжеский: холодная закуска — блюдо русской кухни.
Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 15 минут.
100 г слабосоленой семги; 2 небольших свежих огурца; 3 клубня отварного картофеля; 1 помидор; маслины; зелень; лимон; майонез.
Мелко нарезать слабосоленую семгу, картофель, огурцы, заправить майонезом. Украсить помидорами, зеленью, маслинами и ломтиком лимона.
http://cooking.ua