Надо:  100 г сушеного инжира, 1 стакан воды, 1 стакан молока, 2 ч. л. сахара.

Как приготовить:

1. Инжир хорошо промойте, мелко нарежьте, истолките с сахаром, заправьте кипятком.

2. Дайте настояться 4 часа и соедините с холодным кипяченым молоком.