Ингредиенты:

2 крупных кабачка

1 большая луковица

4 помидора

соль

растительное масло

зеленый лук

укроп

Способ приготовления:

Лук порезать соломкой.

Кабачки порезать длинными брусочками.

Помидоры порезать дольками.

Укроп мелко нарезать.

В глубокую сковороду налить немного масла, потушить лук с помидорами.

Затем добавить кабачки, посолить и тушить до готовности.