Соус грибной

Для рецепта вам потребуется: грибов - 200 г луковица - 1 муки и зелени - по 1 ст. л. бульона или воды - 500 мл соль, перец сметаны - 2 ст. л.

Очищенные грибы (боровики, шампиньоны или маслята) и лук нарезать и обжарить, добавить муку, прогреть и развести жидкостью, посолить, посыпать перцем, тертым

луком или нарезанной зеленью, последней добавить в соус сметану.