Замешиваем из перечисленных выше ингредиентов песочное тесто и убираем его на полчасика в холодильник.
Готовим глазурь для нашего печенья: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Тесто
достаем из холодильника, раскатываем и вырезаем из него фигурки. Если у
вас нет формочки снежинки, то можно сделать трафарет снежинки из
картона и вырезать печенье ножом.
Выпекаем печенье, наносим на остывшие снежинки глазурь и украшаем так, как подскажет вам ваша фантазия и умение.