Время 09:12  Дата 24.12.2012

Новогоднее печенье "Снежинки"


Вкусное печенье "Снежинки" станет отличным украшением вашего новогоднего стола.



Список ингредиентов:

яйца – 2 шт;
сахар – 200 гр;
мед теплый – 0,5 стакана;
масло или маргарин (натереть на терке) – 200 гр;
мука – 3 стакана.

Для приготовления глазури понадобится:
белок от одного яйца;
сахарная пудра – 100 гр;
лимонный сок – 1 столовая ложка.

Замешиваем из перечисленных выше ингредиентов песочное тесто и убираем его на полчасика в холодильник.
Готовим глазурь для нашего печенья: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Тесто достаем из холодильника, раскатываем и вырезаем из него фигурки. Если у вас нет формочки снежинки, то можно сделать трафарет снежинки из картона и вырезать печенье ножом.

Выпекаем печенье, наносим на остывшие снежинки глазурь и украшаем так, как подскажет вам ваша фантазия и умение.

Приятного аппетита!


Адрес новости: http://siteua.org/n/466021