Время 22:18  Дата 26.12.2012

Праздничная закуска из авокадо


Предлагаем вам приготовить на Новый год популярную праздничную закуску - авокадо с креветками.


Ингредиенты:

авокадо 2 шт.
коктейльные креветки 200 г
майонез 100 г
соль, молотый перец по вкусу
свежая зелень петрушки для украшения
Время приготовления:    20 мин
Количество порций:    4


Авокадо помыть и аккуратно разрезать его на две части, удалить косточку. Затем осторожно извлечь мякоть и нарезать ее на маленькие кубики.

Креветки отварить в подсоленной воде, очистить и дать полностью остыть.

Смешать кубики авокадо, креветки и заправить майонезом. Посолить и поперчить.

Наполнить полученным салатом половинки авокадо. Украсить листиками петрушки и сразу подать к столу.

Приятного аппетита!

Адрес новости: http://siteua.org/n/466863