Оливье с красной рыбой

Оригинальный вариант салата Оливье с красной рыбкой не только понравиться вашим гостям, но и украсит своим внешним видом праздничный стол.

Поэтому ниже представляем вам рецепт салата оливье с красной рыбой.

Ингредиенты:

• отварной картофель 4 шт.
• отварная морковь 2 шт.
• яйца куриные, можно взять перепелиные. Они придают салату особую нежность.
• свежие огурцы 2 шт
• 1 шт. лука репчатого
• хребты лосося
• сметана
• соль по вкусу.

Рецепт приготовления:

Картофель очистить и порезать мелкими кубиками.

Морковь очистить и порезать мелкими кубиками

Свежие огурцы порезать мелкими кубиками

Яйца отварить, остудить и порезать мелкими кусочками

Хребты лосося порезать мелкими кусочками.

Все ингредиенты соединить, перемещать добавить сметану и еще раз перемешать. Посолить по желанию. Выложить в салатницу или на тарелку порционно, украсить зеленью.

Всем приятного аппетита!