Готовится блюдо проще пареной репы, но на вкус это такое восхитительное и сочное «объедение», с такой эффектной и праздничной «внешностью», что будет украшением любого, самого праздничного стола!
Ингредиенты
филе свинины
500 г
консервированные ананасы кольцами
1 банка
сыр твердых сортов
200 г
соль, перец
по вкусу
растительное масло
по вкусу
Время приготовления:
60 мин
Количество порций:
8
Рецепт запеченной в духовке свинины с ананасами и сыром.
Мясо помыть и нарезать кусочками толщиной 1 см, слегка отбить. Посолить и поперчить, выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Слить жидкость из банки с консервированными ананасами. Сыр натереть на терке.
Положить на каждый кусок мяса по кусочку ананаса и отправить форму в духовку на 40 минут. Посыпать тертым сыром и запекать до золотистого цвета.
Готовое мясо слегка остудить и подать к столу вместе с овощным салатом.