Время
22:20
Дата
01.03.2013
Жареный рис по-китайски
Предлагаем вашему вниманию рецепт жареного риса с курицей, яйцом и зеленым луком в китайском стиле.
Ингредиенты:
длиннозернистый рис 2 стакана
растительное масло 2 ст.л.
куриное филе 2 шт.
яйца 2 шт.
зеленый лук 5-6 веточек
соевый соус по вкусу
Время приготовления:
60 мин
Количество порций:
4
Рецепт:
1. Рис отварить в подсоленной воде и дать полностью остыть.
2. Куриное филе помыть и нарезать кубиками.
3. Обжарить куриное мясо до готовности. Переложить в отдельную миску.
4. Обжарить рис в той же сковороде до золотистого цвета.
5. В отдельной сковороде поджарить слегка взбитые яйца, постоянно разбивая их кулинарной лопаткой. Добавить в сковороду с рисом.
5. Добавить к рису обжаренную курицу, соевый соус и рубленый зеленый лук. Перемешать подать к столу.
Приятного аппетита!
Адрес новости:
http://siteua.org/n/479208
