Время
20:52
Дата
05.03.2013
Закуска - фаршированные помидоры с креветками
Фаршированные помидоры – популярная холодная закуска, способная украсить любой праздничный стол.
Ингредиенты:
мороженые креветки 250 г
яйца 2 шт.
помидоры 4 шт.
чеснок 2 дольки
майонез 4 ст.л.
соль, перец по вкусу
зелень для украшения
Время приготовления:
30 мин
Количество порций:
4
Рецепт:
1. Креветки отварить, остудить и почистить.
2. Помидоры помыть, обсушить, аккуратно срезать верхушки. Мякоть вынуть ложкой, посолить и перевернуть, чтобы стекла лишняя жидкость.
3. Отварить яйца вкрутую, остудить.
4. Креветки порезать, яйца и чеснок мелко натереть, заправить майонезом, добавить соль, перец, немного нарезанной зелени.
5. Начинить помидоры полученной смесью, накрыть шляпкой, украсить веточками зелени.
Адрес новости:
http://siteua.org/n/479792
