Фетучини с морепродуктами

Блюдо итальянской кухни, не просто вкусное, но также и низкокалорийное блюдо. Оно не содержит лишнего жира и калорий. Наслаждайтесь им и прощайтесь с ненужными килограммами.

• 340 г макарон фетучини или спагетти
• 1 средняя мелко порезанная луковица
• 2 зубка мелко порезанного чеснока
• 1/2 ст. белого сухого вина
• 240 мл устричного соуса
• соль (по вкусу)
• 450 г очищенных креветок
• 150 г беби-шпината
• 1/3 ст. петрушки (накрошить)

Рецепт приготовления:

1. Сварите макароны или спагетти фетучини согласно инструкции.

2. На сковороде разогрейте масло. Обжарьте мелко порезанные лук и чеснок до появления золотистого цвета. Залейте вином. Добавьте огня и готовьте 1 минуту. Залейте устричным соусом и посолите. Доведите до кипения. Затем добавьте креветки и протушите 2–3 минуты.

3. Выложите фетучини на тарелки и залейте приготовленной заправкой.