1. Смешать муку, овсяные хлопья, сахар, ваниль и разрыхлитель.
2. В отдельной миске перемешать йогурт, молоко, яйца и растительное масло.
3. Размять бананы вилкой в пюре.
4. Соединить сухую и жидкую смеси, аккуратно размешивая тесто. Добавить банановое пюре, перемешать.
5. Разогреть сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой выкладывать тесто на сковороду и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.