Время 22:19  Дата 12.04.2013

Весенний салат из редиса, огурцов и кукурузы


Рецепт легкого весеннего салата из редиса, огурцов и кукурузы.


Ингредиенты:

пучок редиски 1 шт.
огурцы 2-3 шт.
банка консервированной кукурузы 1 шт.
салат 2 пучка
твердый сыр 50 г
пучок зелени (зеленый лук, петрушка и укроп)
дольки чеснока 2 шт.
растительное масло 3 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
соль, черный перец по вкусу

Время приготовления:
   30 мин

Количество порций:
   4

Рецепт:

1. Салат и зелень измельчить, выложить в салатник.

2. Добавить кукурузу, натертый на крупной терке сыр, нарезанные кружочками огурцы и редиску, перемешать.

3. Приготовить заправку из растительного масла, выдавленного через пресс чеснока и лимонного сока.

4. Полить салат заправкой, еще раз перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Адрес новости: http://siteua.org/n/487576