Время
19:08
Дата
08.07.2013
Салат из креветок с авокадо и клубникой
Пикантный летний салат из креветок, авокадо, клубники и апельсинов.
Ингредиенты
королевские креветки 14 шт.
авокадо 1 шт.
апельсин 1 шт.
клубника 150 г
салатный микс 150 г
Для заправки:
оливковое масло 3 ст.л.
малиновый уксус 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
соль, молотый перец по вкусу
Время приготовления:
15 мин
Количество порций:
2
Рецепт:
1. Клубнику помыть и нарезать крупными кусочками.
2. Апельсин почистить, удалить белые пленки и нарезать мякоть кубиками.
3. Авокадо почистить, удалить косточку. Нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
4. Креветкам дать оттаять, затем очистить и обжарить на гриле или на сковороде до готовности.
5. Смешать уксус, оливковое масло, соль и сахар.
6. В салатнице соединить салатный микс, клубнику, апельсины, креветки и авокадо, полить заправкой и посыпать молотым перцем.
Адрес новости:
http://siteua.org/n/502726
