Приготовить крем-суп из тыквы и яблок достаточно просто.

Берем 300 грамм тыквы и одно большое яблоко. Чистим их от семян и нарезаем их кубиками.

В кастрюлю, в которой будет вариться суп, растапливаем одну столовую ложку масла и добавляем столовую ложку сахара.

Когда сахар станет золотистого цвета, добавляем яблоко и обжариваем его около минуты.

Добавляем к яблоку тыкву, хорошо перемешиваем и оставляем на несколько минут на небольшом огне.

Обжаренные ингредиенты заливаем водой и оставляем вариться на 10 минут до полной готовности.

Готовый суп снимаем с огня и перетираем до однородной массы в блендере. Измельченный суп еще раз доводим до кипения и по желанию добавляем корицу.

С помощью этих простых шагов можно легко узнать, как приготовить крем-суп из тыквы быстро и вкусно.

Приятного аппетита!