Приближается Новый Год! Для наших людей он ассоциируется с подарками, поздравлениями и, конечно же, вкусностями. Когда же побаловать себя сладостями, как не в праздники.Нескучные новости предлагают вам испечь печенье, которое не только вкусное и красивое, но и достаточно простое в приготовлении. Оно наверняка порадует ваших родных и близких! 

Для приготовления нам понадобится:

100 г сливочного масла

100 г сахара (я использовала коричневый)

100 г меда

2 яйца

1 ч.л. молотого имбиря

1 ч.л. молотой корицы

2 ч.л. разрыхлителя

350–400 г муки

Cпособ приготовления:

Масло растереть с сахаром.

Шаг 1

Добавить мед, перемешать.

Шаг 2

Добавить яйца, перемешать.

Шаг 3

Добавить имбирь и корицу, перемешать.

Шаг 4

Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Шаг 5

Тесто раскатать (если тесто раскатать потолще, печенье получится более мягким, если потоньше — хрустящим.)

Шаг 6

С помощью формочек вырезать фигурки.

Если формочек нет, можно из бумаги вырезать трафарет, положить на тесто, и вырезать фигурки.

Шаг 7

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.Аккуратно перенести фигурки.

Если тесто раскатано тонко, фигурки перенести сложно. В таком случае, тесто можно раскатать прям на бумаге для выпечки, вырезать фигурки, убрать лишнее тесто, и перенести фигурки на бумаге на противень.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать в течение 8–10 минут.

Шаг 8

Готовые печенья украсить по вкусу. Приятного аппетита!

Источник: neskuchno-news