Особый вкус салату придает, несомненно, заправка. Предлагаем вам приготовить изысканную французскую заправку, которая будет идеально сочетаться со многими блюдами.

Оливковое масло – 400 мл

Сок лимона – 100 мл

Горчица дижонская – 1 ст.л.

Чеснок – 1 зубчик

Соевый соус – 3 ч.л.

Соль крупная – 2 ч.л.

Перец свежемолотый – 1 ч.л.

Мед – ½ ч.л.

Читай также: Соусы для весенних салатов: 5 вкуснейших рецептов

Все ингредиенты положите в блендер и взбейте до однородности. Переложите полученную массу в банку, закройте плотно крышкой и храните в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник: smak.ua/