Очень быстрое блюда для утра. 

Готовится 15 минут. 

Не забудьте заварить чай пока готовите. Родные скажут Вам спасибо!

   

яйцо

стакан молока

300 г сулугуни (я не редко использую твердый сыр)

сливочное масло 30 г

стакан муки

1. Взбейте яйцо, добавьте молоко и ещё раз взбейте Всыпьте муки и снова все взбейте.

2. Добавьте 300 грамм тертого сыра и хорошо всё размешайте

3. Выливаем всю массу в хорошо разогретую сковороду и поджариваем до красивой корочки. Переворачиваем и жарим до готовности.

Источник: kurkuma-project.ru