Эксперименты на мышах показали, что диета матери до беременности приводит к эпигенетическим изменениям в организме ее будущих детей, сообщает «Здоровая Россия».
Лабораторных животных разделили на две группы, одну из которых кормили обычной пищей, а другую – едой с недостатком жирных кислот.
Выяснилось, что у детенышей тех мышей, которые недополучали полиненасыщенные жирные кислоты, ген, отвечающий за обмен этих веществ в организме, работает недостаточно.
При этом даже включение в рацион подрастающих мышек льняного масла, богатого жирными кислотами, не помогло исправить ситуацию.
Ученые говорят, что неправильное питание может привести к изменениям в функциях генов потомства не только мышей, но и человека.