Самое неприятное, что на рацион с диетическими блюдами, требующими тщательной готовки, нет ни времени, ни сил. Поэтому садимся на эту быструю диету относящуюся к разделу “диеты для быстро похудения“. Именно для такой ситуации разработала свои рекомендации французский диетолог Катрин Гурсак. Доктор Гурсак убеждена: соблюдая ее быструю диету, вы сможете носить одежду на размер меньше уже через неделю, сбросив около 3-4 кг. И, что самое важное, лишний жирок исчезнет именно с тех частей тела, где он более всего некстати: с живота, бедер, талии, предплечий.

Другой плюс - чтобы готовить все необходимые блюда, вам не придется часами стоять у плиты. А значит, диета идеальна для деловых женшин, ведущих активный образ жизни. Она низкокалорийная (не более 1200 ккал в сутки), но в ней много соблазнительных блюд, которые не лишат вас удовольствия от еды. Главный принцип диеты доктора Гурсак - раздельное питание: в один раз вы должны есть только растительную или животную пищу. Первая снабдит ваш организм фруктозой, клетчаткой, витаминами и минералами, вторая обеспечит полноценными белками, необходимыми для кроветворения и правильного обмена веществ.

А еше белковая пища быстрее утоляет голод, предупреждает головокружение и ослабление организма во время диеты. К тому же благодаря раздельному питанию ваш организм сможет лучше и быстрее усваивать питательные вещества. Когда мы едим, к примеру, мясо с картошкой и овошами, углеводы и органические кислоты, содержащиеся в овощах, тормозят переваривание и усвояемость белков, придерживаясь раздельного питания, вы избежите этого нежелательного эффекта. А теперь приступим к составлению меню, которое поможет вам уже через неделю выглядеть в купальнике как картинка, пишет "Мydiet".

Завтраки

Понедельник: Яйцо вкрутую (или ломтик постной ветчины), фруктовый йогурт, чай (кофе) с сахарозаменителем.

Вторник: Апельсин, 2 кусочка хлеба с отрубями, чай.

Среда: Ломтик постной ветчины, полпачки обезжиренного творога, чай (кофе) с сахарозаменителем.

Четверг: 25 г мюсли с томатным соком, банан, кофе с сахарозаменителем.

Пятница: Йогурт без наполнителя, яйцо в “мешочек”, чай с сахарозаменителем.

Суббота: 25 г кукурузных хлопьев с молоком, йогурт без наполнителя, кофе с сахарозаменителем.

Воскресенье: Яйцо вкрутую, ломтик сыра (100 г), чай (кофе) с сахарозаменителем.

Обеды

Понедельник Овощной салат (помидор, огурец, листья салата, зеленый лук, петрушка), заправленный растительным маслом и соком лимона, тушеная свекла с морковью и черносливом, яблочный сок.

Вторник Салат из отварных креветок (100 г), заправленный майонезом и посыпанный укропом, отварная телятина (80-100 г) или говядина; йогурт без наполнителя.

Среда

Салат из отварных шампиньонов (100 г), заправленный оливковым маслом, соком лимона и посыпанный зеленым луком, отварчая картофелина с тушеной капустой; 2 киви.

Четверг

Яйцо вкрутую; обжаренное с луком филе окуня (100 г).

Пятница

Отварная свекла (100 г), заправленная оливковым маслом, отварной рис (100 г) с соевым coyсом или кетчупом, томатный сок.

Суббота

Яйцо вкрутую; тушеная говяжья печень (150 г); йогурт без наполнителя.

Воскресенье

Салат из свежей капусты и моркови, заправленный растительным маслом и соком лимона, жареные шампиньоны (100 г) с отварным рисом (100 г), апельсиновый сок.

Полдники

Чтобы утолить чувство голода и избежать обильных перекусов, выпивайте стакан любого сока,теплого травяного чая, куриного, мясного, рыбного или овощного бульона.

Ужины

Понедельник: Отварное куриное мясо (100 г), ломтик сыра (50 г), стакан обезжиренного кефира.

Вторник: Отварная цветная капуста (150 г) с соевым соусом; картофелина в мундире, кусок хлеба с отрубями, чай с сахарозаменителем.

Среда: Тушеная рыба (100 г); йогурт без наполнителя, стакан обезжиренного кефира.

Четверг: Салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом, тушеная фасоль с петрушкой, отварная картофелина, кусок хлеба с отрубями; чай с сахарозаменителем.

Пятница: Обезжиренный творог (100 г), ломтик сыра (50 г), йогурт без наполнителя; стакан теплого молока.

Суббота: Салат из краснокочаннои капусты, заправленный оливковым маслом и посыпанный зеленью петрушки, кусок хлеба с отрубями, 2 киви; чай с сахарозаменителем.

Воскресенье: Крабовые палочки (50 г), политые лимонным соком; тушеная говяжья печень (150 г); стакан теплого молока.