Сметанная диета
Молоко, йогурт, творог, кефир традиционно присутствуют на нашем столе. Особую любовь заслужила сметана, так как она прекрасно утоляет голод, благоприятно действует на пищеварительную систему. С ней прекрасно сочетаются мясные и овощные блюда.
Но мало кто знает, что сметана способствует снижению веса. Благодаря такому свойству этого кисломолочного продукта и была разработана сметанная диета, как средство борьбы с лишними килограммами.
На первый взгляд название этой диеты кажется немного странным, ведь всем известно, что сметана калорийный продукт, который несовместим с диетическим питанием. Однако сметана не только способствует похудению, но и улучшает работу пищеварительной системы, восстанавливает обмен веществ и способствует выведению из организма лишней жидкости и токсинов. Длительность сметанной диеты составляет всего 1-2 дня. Правда кроме сметаны кушать больше ничего не придется. Сметанная диета соблюдается легко, так как она не успевает надоесть. Подобная диета позволит сбросить 1-2 кг лишнего веса. Кроме того, улучшится состояние кожи и волос.
Почему сметана благотворно влияет на организм человека
Сметана является чрезвычайно полезным кисломолочным продуктом из-за содержания в ней витамина A, E и витаминов группы B. Сметана является источником таких микроэлементов как кальций, калий, йод, цинк, железо, фосфор селен, фтор. В ней содержится лецитин, который является отличным средством для профилактики атеросклероза. Поэтому для ежедневного рациона, и тем более для сметанной диеты, следует выбирать натуральную качественную сметану, и не использовать суррогаты с большим количеством консервантов и загустителей. Покупайте сметану у частников на больших рынках, где продукция проходит санитарный контроль. Выбирайте жирную сметану – 20-30%. От очень жирной сметаны (40%) следует отказаться, если у вас есть диабет, гипертония или болезни сердечно-сосудистой системы. Сметану средней жирности (15%) для диеты использовать можно, но если она очень свежая.
Режим питания
Сметанная диета является строгой диетой, так как за несколько дней до диеты, и несколько после нее необходимо будет соблюдать облегченный режим питания: есть низкокалорийную пищу, нежирные сорта мяса, рыбу, пить соки. Это поможет настроиться на очищение организма и закрепить достигнутые результаты.
Во время сметанной диеты в день необходимо съедать только 400 г сметаны. Причем этот объем нужно поделить на 5 частей (примерно по 80 г) и употреблять через равные промежутки времени. Сметану необходимо употреблять в чистом виде без джема или меда, иначе такая диета никакого результата не даст. Чтобы обмануть организм, есть хороший психологический прием: нужно есть сметану очень маленькой ложечкой с очень маленького блюдечка. Тем самым вы избавитесь от чувства голода. Между приемами пищи пейте отвар шиповника, который укрепит иммунитет и насытит организм витаминами и микроэлементами.
Если такую диету соблюдать регулярно – всего один день в неделю, то за один месяц можно избавиться от 4 кг лишнего веса. При условии, что в обычные дни ваше питание будет сбалансированным и легким.
Прежде чем сесть на диету проконсультируйтесь с врачом, так как сметанная диета имеет противопоказания.
