Главные продукты осени
Осень уже в разгаре, на смену теплым, почти летним дням пришли ветреные, слякотные и холодные. В такую погоду проще простого подхватить инфекцию или простудиться! Чтобы этого не случилось, срочно запасайся самыми полезными осенними продуктами. Тем более, что они всем доступны, а помощь могут оказать неоценимую.
Чеснок
Это настоящий «чемпион» по витаминам! Чеснок – натуральный антибиотик, подаренный нам Природой. Он превосходно укрепляет иммунитет, предотвращает развитие опухолей, отличается эффективным противовоспалительным воздействием. Характерный запах чесноку дают фитонциды – летучие вещества, которые успешно борются с болезнетворными бактериями.
Если каждый день съедать по 2-3 дольки чеснока – никакой грипп тебе не страшен!
Боишься запаха? Не беда – достаточно почистить зубы, а можно пожевать пару кофейных зерен или съесть несколько веточек петрушки.
Лук
На втором месте вслед за чемпионом идет лук. Необходимо с приходом осени употреблять хотя бы половину сырой луковицы в день, а лучше – целую. В этом овоще содержится ударная доза витамина С. Не менее ценны в нем флавоноиды – они значительно снижают риск развития раковых клеток.
Насчет запаха – рекомендации те же, что и при употреблении чеснока. А если тебе не нравится резкий вкус лука (кстати, чем острее лук – тем он полезнее, в сладких сортах очень мало полезных веществ), можешь слегка сбрызнуть его кипятком, после такого горячего душа горечь уйдет.
Лучший вариант – добавлять тонко нарезанный сырой лук в салаты. Две тарелки такого салата в день – и твой иммунитет в порядке!
Лимон
«Да, я так люблю чай с лимоном!» - воскликнешь ты и… ошибешься: погрузив душистый лимонный ломтик в горячий чай, ты лишаешь его всех полезных свойств. Правильное решение – запивать лимон чаем или закусывать чай лимоном, это уж кому как нравится. Суточная норма для осени и зимы – три-четыре кружочка лимона.
Можно проделать и такой фокус: провернуть несколько лимонов через мясорубку (вместе с кожурой) и смешать с медом. Получится вкусная аппетитная масса, которую рекомендуется принимать для повышения иммунитета два раза в сутки по столовой ложке.
Мед
Всем известны полезные качества лимона, однако употреблять его можно лишь тем, кто не страдает аллергией. Меду свойственно бактерицидное воздействие, он тонизирует и снимает воспалительные процессы, ускоряет обмен веществ. Оптимальная доза для взрослого человека – 2 столовые ложки меда каждый день. Кстати, добавлять его в горячий чай – значит убивать все целебные силы продукта: при температуре выше 60 градусов все, что есть полезного в меде, исчезает, и ты получаешь просто сладкую массу.
Обрати внимание также на пчелиное молочко: доказано, что оно отличается сильными иммуностимулирующими свойствами. Очень полезно принимать пчелиное молочко тем, кто ощущает осеннюю усталость и хандру, не может собраться с силами для выполнения работы.
