Эффективность диеты
Оценки даны по пятибалльной шкале.
Низкогликемическая диета
Краткосрочная эффективность: 3
Употребление в пищу большого числа сложных углеводов может привести к застою жидкости в организме и, возможно, к временному увеличению веса.
Долгосрочная эффективность: 5
Сбалансированная диета, состоящая преимущественно из продуктов с низким гликемическим индексом, может стать постоянным режимом питания, благодаря чему человек сможет без особенных усилий поддерживать здоровый вес.
Простота: 3
Не нужно подсчитывать калории, только выбирать правильные (низкогликемические продукты).
Стоимость: 4
Диета богата углеводами, а не белками, которые обычно являются самыми дорогими продуктами питания.
Вкус: 3
Придерживаться этой диеты может быть особенно сложно тем, кто привык есть больше белковой пищи.
Ощущение сытости во время диеты: 5
Диета позволяет есть много вкусной пищи; сложные углеводы перевариваются довольно медленно, и чувство голода появляется не скоро.
Влияние на здоровье: 5
Низкогликемическая диета способствует снижению уровня сахара в крови, а в дальнейшем помогает контролировать выработку инсулина.
Диета с низким содержанием жира
Краткосрочная эффективность: 2.5
Если во время диеты получился практически полностью отказаться от углеводов, вес уменьшится довольно быстро; однако при относительно высоком потреблении углеводов эффекта придется подождать.
Долгосрочная эффективность:5
Ограниченное потребление жира позволяет за довольно длительный срок нормализовать свой вес, а затем успешно контролировать его.
Простота: 4
Такая диета не предполагает очень строгих ограничений, поэтому человек может есть многие из привычных ему продуктов - ничего экзотического искать к столу не придется.
Стоимость: 4
Цена продуктов для этой диеты относительно невысока.
Вкус: 3
Тем, кто привык к жирной пище, обезжиренные, постные продукты могут показаться совершенно невкусными, из-за чего далеко не все выдерживают диету до конца.
Ощущение сытости во время диеты:4
Сложные углеводы, которые рекомендуется включать в диету с низким содержанием жира, способствуют ощущению сытости.
Влияние на здоровье: 5
Диета, в которой мало жира и много сложных углеводов, считается полезной для сердца, и может предотвратить развитие многих заболеваний.
Средиземноморская диета
Краткосрочная эффективность: 3
Диета предполагает исключение вредных жиров и рафинированных продуктов, чтобы нормализовать вес и поддерживать его на нормальном уровне; это не способствует стремительному похудению.
Долгосрочная эффективность: 4
Средиземноморская диета очень гибка. Если вы будете отдавать предпочтение рыбе и продуктам растительного происхождения, она будет для вас очень эффективной. Если же вы станете потреблять более калорийные продукты, которые также входят в средиземноморскую диету, она окажется далеко не столь действенной.
Простота: 3
Диета не слишком строгая и позволяет самостоятельно выбирать из множества продуктов. Это может оказаться непросто для тех, кто любит получать более четкие указания относительно питания.
Стоимость: 3
Одним из важнейших компонентов средиземноморской диеты является рыба, которая в некоторых регионах стоит дорого. Остальные компоненты более доступны по цене.
Вкус: 4
Диета предлагает широкий спектр продуктов почти на любой вкус, одно она может оказаться не по душе тем, кто любит красное мясо - в средиземноморской диете его очень мало.
Ощущение сытости во время диеты: 4
Небольшие порции, оптимальный баланс белков, углеводов и жиров - это очень полезно, но не вполне привычно для тех, кто привык питаться иначе, из-за чего чувство голода может появляться чаще обычного.
Влияние на здоровье: 5
Очень полезная диета, которая, если войдет в привычку, защитит человека от многих проблем со здоровьем.
