Употребление каши два раза в день способствует снижению веса. К такому выводу пришли специалисты из Великобритании, пишет infosmi.net.
В исследовании, проведенном учеными из Оксфорд Брукс Университета, приняли участие 40 добровольцев. Они имели избыточный вес, завтракали и ужинали кашами, а на обед ели пищу на свое усмотрение.
Добровольцев разделили на две группы. Первая группа ела одну и ту же кашу, вторая – каши из различных круп. После 1,5 месяца эксперимента все участники похудели. Участники первой группы скинули 0,6 кг, участники второй группы, у которых в рационе были разные каши, потеряли до 2 кг.
Как утверждают диетологи, злаки можно успешно использовать как часть программы для борьбы с избыточным весом, особенно если есть каши на завтрак. Зерновые содержат много клетчатки, железа, фолиевой кислоты и цинка и мало жира.
Кроме того, как писали ранее «Комментарии», блюда из круп увеличивают продолжительность жизни.
