Сухофрукты очень полезны для здоровья
В первую очередь нужно обращать внимание на то, нет ли на сухофрукте следов гниения или плесени.
Когда вы покупаете изюм, возьмите одну изюминку и потрите в руках. Если руки окрасились в черный цвет, значит изюм покрасили.
Если сухофрукты сильно блестят, значит их, скорее всего, обработали глицерином, чтобы они не слипались.
Когда принесете покупку домой, обязательно помойте сухофрукты в холодной воде и просушите.
Самыми полезными сухофруктами считаются: курага, изюм и чернослив.
