Погода:
Киев сегодня
Киев
Донецк
Одесса
Львов
Харьков
Санкт-Петербург
Москва
Сегодня Завтра
НБУ
НБУ Межбанк Наличные
EUR
32.47
USD
27.41
RUB
0.47
EUR
32.67
USD
27.69
RUB
0.47
EUR
29.22
USD
26.07
RUB
0.46
Чем чревато быстрое употребление пищи
питание
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
0/5 (0 голосов)
Правильно тебе говорили в детстве: «Ешь медленно! Жуй тщательно!»
Люди, которые прилежно следуют этому совету, менее склонны к ожирению и различным проблемам с метаболизмом (риск развития проблем с сердцем, диабета и инсульта).

Особенно опасно устанавливать рекорды по скорости поглощения обеда, если ты находишься в зоне риска (абдоминальное ожирение, высокий уровень сахара по утрам, повышенное кровяное давление, высокий или низкий уровень холестерина).

В этом году на научных сессиях Американской кардиологической ассоциации команда из Университета Хиросимы представила исследования, согласно которым медленное употребление пищи может стать залогом крепкого здоровья и стройной фигуры.

Японские ученые взяли под наблюдение 642 мужчины и 441 женщин, средний возраст которых был 51 год. Ни один из участников исследования не был подвержен метаболическим расстройствам в 2008 году. Однако за прошедшее время 11,6% быстрых едоков столкнулись с проблемой ожирения. В то время как у обычных едоков и медленных цифры получились 6,5% и 2,3% соответственно. Кроме развития ожирения, по данным японских ученых, быстрое употребление пищи связано с повышенным уровнем глюкозы в крови.



Принято думать, что во время медленного и сознательного процесса употребления пищи мозг получает сигналы о полноте раньше – и человек наедается меньшей порцией, чем тот, кто набрасывается на содержимое тарелки, как голодная собака.

«Медленное употребление пищи может стать важным пунктом в программе человека, который решил изменить образ жизни, чтобы предотвратить развитие метаболического синдрома», – резюмировал один из соавторов исследования, доктор медицины Такаюки Ямаджи.

Источник: https://newsyou.info/
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
Комментарии (0)
Войти через: