Пицца приготовленная на гриле
Описание приготовления:
Замесить тесто в круглый шарик (на 1 8-ми дюймовую пиццу). Раскатать тесто в круглую лепешку. Смазать основу маслом с помощью кисточки. Положить корж на гриль и запекать в течении 4-5 минут при слабом огне. Затем, промаслить сторону на которую будем выкладывать начинку. Посыпать зеленью. Положить начинку, предварительно нарезанную на небольшие кусочки. Посыпать тертым сыром. Укрыть пиццу в фольгу, выпекать до расплавления сыра примерно 5-7 минут.
Ингредиенты:
- тесто — 1 Штук (на одну 8ми дюймовую пиццу)
- оливковое масло — 1 Ст. ложка
- итальянские травы — 2 Щепотка
- красный сладкий перец — 1 Штук
- колбаса — 150 Грамм
- лук — 1/2 Штук
- помидоры — 2 Штук
- тертый сыр — 3 Щепотка
Количество порций: 1