Картофель, тушенный с грибами
Ингредиенты
Картофель 200 г,
растительное масло 2 ст. л,
лук репчатый 50 г,
грибы свежие 20 г,
соус красный 50 г.
Выход 250 г.
Как готовить картофель с грибами
1. Картофель нарезать кубиками, обжарить до образования румяной корочки.
2. Картофель уложить в посуду с утолщенным дном, добавить пассерованный лук, отварные, нарезанные кубиками грибы, красный соус и тушить при слабом нагреве до готовности.
3. За 5 мин до окончания тушения добавить специи, соль по вкусу.
4. Картофель с грибами при подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
beautyinfo.com.ua
