Вкусное блюдо из фасоли
Тебе понадобится:
фасоль (лучше красная) – 500 г
сливки (10%) – 0,5 стакана
базилик, майоран, розмарин
соль, перец и сливочное масло – по вкусу
Инструкция:
Положи в кастрюлю предварительно замоченную фасоль, залей водой, посоли, поперчи, доведи до кипения и вари на медленном огне до готовности около полутора часов.
Затем слей воду, добавь сливки, травы, кусочек сливочного масла, хорошенько перемешай и потоми на слабом огне минут 5–10, дав пропитаться маслом и ароматом трав, потом можно подавать.
