Оригинальная закуска «Ананас с креветками»
Ингредиенты:
- ананас 1 кг
- креветки 250-300 г
для заправки:
- сок лимона 2 ст.ложки
- сок апельсина 2 ст. ложки
- оливковое масло 4 ст. ложки
- мед пару ложек
- соль
- молотый перец
- зелень
Рецепт:
1. Разрезать ананас напополам, вынуть сердцевину и порезать мякоть кусочками.2. Креветки обжарить в оливковом масле.
3. Разложить в половинки ананаса креветки и зелень, посоленные и поперченные по вкусу.
4. Подавать с белым полусухим вином.
Приятного аппетита!
